Métodos de valuación del inventario de materias primas.
Método ABC
Este método de valuación también es conocido como método
80/20 y consiste en definir la importancia de tus productos con base
en la cantidad y el valor que representan. Usualmente, se utilizan 3
categorías:
Artículos clase A. Suelen ser alrededor de un 20% del
total del inventario; sin embargo, su valor llega a ser hasta el 80% del mismo.
Tienden a tener una baja frecuencia de ventas.
Artículos clase B. Representan el 40% del total de los
artículos y rondan el 15% del valor total del mismo. Suelen contar con una
frecuencia de ventas moderada.
Artículos clase C. Son el 40% restante de los artículos.
Representan el inventario menos costoso, con cerca de un 5% de su valor, y
suelen contar con una alta frecuencia de ventas.
Método PEPS (Primeras entradas primeras salidas)
El método PEPS es una técnica que consiste en identificar
los primeros artículos en entrar al almacén, para que sean los primeros en ser
vendidos o utilizados en la producción.
También conocido como FIFO por sus siglas en inglés (first
inputs, first outputs), PEPS es un método que sigue un orden
cronológico. Así se evita, por ejemplo, que productos perecederos
caduquen, ya que tendrán un movimiento constante y oportuno.
Método EOQ (Cantidad Económica de Pedido)
Economic Order Quantity o Cantidad Económica de Pedido
(CEP) en español, es una técnica que busca determinar el monto de pedido
que reduzca en mayor medida los costos de inventario y está caracterizado
por estar basado en 3 supuestos clave:
Que la demanda es constante y conocida a priori.
Que la frecuencia de uso del inventario es constante en el
tiempo.
Que los pedidos se reciben en el momento exacto en que los
inventarios se agotan.
¿Cómo funciona? El método EOQ consiste en realizar
el pedido de la Cantidad Económica de Pedido (CEP), justo cuando se llega a un
nivel de inventario determinado.
Conteo cíclico
Este método de conteo de inventarios consiste en
el recuento frecuente de una parte del inventario total, con el fin de que
todo este se haya contado al menos una vez en un periodo de tiempo determinado.
Se complementa con el método ABC, ya que a cada clase se le asigna una
frecuencia de recuento diferente.
Últimos en entrar, primeros en salir (UEPS)
Last in, first out o LIFO. Este método de valuación es
opuesto al PEPS al plantear que las ultimas unidades que ingresaron, serán las primeras
en ser vendidas.
En la práctica, no es un método de amplío uso, pero suele ser
enseñado en la academia al ser el opuesto a PEPS.
¿Por qué UEPS no es aceptado por las NIIF? La razón está en
su cambio de enfoque hacia el estado de resultados en vez del balance general.